第137节

　　那一头白发反而衬托出了他穿衣打扮的干净整洁，教养有佳。
　　不愧是统领亿万资产的大财主，看着都有范。
　　相互寒暄了一阵后，贤大财主拍了拍我的肩膀道：“上楼吧，我们一家人都等你来呢。”
　　我呵呵一笑，已然明了，贤大财主家的“日本小妾”也在楼上呢。
　　既然主家亲自迎接，也足见他对我的重视。故而我也必须买张，跟着他高兴的走了上去。
　　于是我，红叶和财主三个人在五六个保镖的簇拥下，径直进了大厅正中的观光电梯，一路直奔顶层包间而去。
　　到了包间，又是门套门的奢华配置。那些鎏金镀银的东西看在我眼里，真假与否我不知道，反正挺豪华的。
　　“品位，品位”我知道这位大财主显然很有“品”，不过这个“味”字怎么样，回头我也得见识见识。
　　就这样我们“踩金踏银”间，很快来到了宴会的包间门前。
　　当侍者为我等推开大门。一束柔和的光线迅速充斥着我的眼睛。
　　随后，我在一张十人制式的转盘桌前，看见了一个身穿黑色短袖旗袍的漂亮女人。
　　女人的身材凹凸有致，非常年轻漂亮，她脸色上带着狐媚的微笑，气场介于端庄和妖媚之间，让任何男人看见，都难免精神一震。
　　我知道，这就是今天“吃局”的正主之一，贤红叶的日本后妈。
　　为了表示对女主人的尊敬，我特地学着日本话问候道：“阿尼哈赛有！”
　　可当我说出来之后，才突然发现自己撇的好像是“棒子”话吧？！
　　这个时候，尴尬异常的贤红叶碰了碰我道：“人家听的懂中国话！你乱说什么呢？”
　　我呵呵一笑，勉强掩饰。
　　其实细想想也是，她肯定会中国话呀，要不然贤语鹤这么大个财主，娶个媳妇还得学日语，有点太憋屈了。
　　偏偏在这个时候，大财主的日本媳妇也笑了，她高雅的冲我挥了挥手，用字正腔圆的中国话道：“韩语我也听的懂的，我姥姥有韩国血统。日据时期，他们就住在平壤。”
　　哎呀！我立刻意识到，没想到我遇见了一个日韩混血，故而好奇心一下子站了上风。
　　宾主就位之后，我不由的继续请教道：“那敢问您叫何芳名呀？”
　　日本女人微微鞠躬，淡然一笑，告诉我道：“我叫牙海楠子，中文名字叫牙牙。”
　　牙牙？！我听罢心头暗笑，怎么感觉这像个狗的名字呢......
　　不过想归想，我也自然不能乱说，随口叫了一声牙海楠子夫人后，我便自报家门，说我是一个厨子，叫田不二。
　　“厨子？”牙海楠子微微一笑道：“真巧了，我爷爷也是一位大厨。如果他健在的话，你们可有的谈了。”
　　“哦？！”我摆开架势，饶有兴致的追问道：“不知道他生前就职于那座饭店呀？是日本料理么？”
　　牙海楠子随口说了两个词，但就这两个词，差点把我的舌头惊出嘴来。
　　她简单的说道：“宫内厅，大膳职。”
　　“宫内厅......大膳职？！”我瞠目结舌的喊着，同时补充道：“你爷爷是御厨？给日本国王做饭的御厨？！”
　　牙海楠子点头，同时赞赏我道：“看来你对日本的饮食文化非常了解。中国人能立刻明白这两个词意思的，并不多。”
　　听了牙海楠子的赞赏，我一点儿都高兴不起来。因为我非常清楚这个“大膳职”是怎么样的一个“机构”。
　　而中国“五脏庙”与日本“大膳职”，在民国时曾经有过一段腥风血雨的交锋过程。
　　那个时代，中餐厨子与日本料理进行过硬碰硬的对抗。
　　也因为那场对抗，五脏庙曾经被逼到过绝境。

第十三章 ：大膳职
　　提起日本，普通人可能最先想到的就是侵华战争，钓鱼（和谐的恐怖）岛以及岛国爱情电影。
　　但是五脏庙的厨子，最先想到的一定是“宫内厅”和“大膳职”这两个大部分人听都没听过的日本官僚机构。
　　这两个“机构”，说简单一点儿，相当于中国帝制时期的内务府和御膳房。
　　但与中国不同的是，日本的“菊花”王朝现在还在，所以他们的宫内厅和大膳职依旧保留至今。而中国的内务府，御膳房和光禄寺，已然消失无存了。
　　我很早就听我班长和雷仁说过，民国的时候，中国内乱不止，日本，英美等西方列强蠢蠢欲动，对中国各方面进行过渗透和研究，并培植自己的势力范围。
　　这其中，作为日本最大官僚机构的“宫内厅”自然也没有闲着。
　　在抗日战争开始之前，宫内厅对中国的间谍活动最为频繁，他们以“学术研究”“皇族外交”为名义，派出过许多专人和“考察团”以配合关东军和黑龙会的特务行动，对中国进行过大量的间谍破坏。
　　一方面，他们收买满清遗老和汉奸国（和谐）贼，企图复辟，建立傀儡政权，另一方面，他们则打击，排斥民间志士，爱国商团，并企图通过控制中国经济命脉的手法扰乱中国经济。
　　而五脏庙与大膳职之间的碰撞，就是在那样的大背景下发生的。
　　当年，那场大“阵仗”的故事......非常非常之多。
　　赵青山，雷阿牛，覃千手等等等等......一大批当年响当当的五脏庙大师傅，大方丈，都被卷都进过五脏庙与大膳职之间的“斗食”之争中。有些人甚至喋血庖厨，命溅酒楼。
　　总之，那几年的中日“比斗”，可真的只能用腥风血雨来形容。
　　但，现在毕竟不是民国了，抗日战争也早已结束，况且从牙海楠子的言语间我已然判断的出，她和大膳职之间没啥关联了。
　　这仇我就是想记，也记不到她身上，而且人家现在是红叶的后妈，怎么说也得给几分面子。
　　故而，我虽然心里膈应，但终究没有多言语什么，口中道了一声“过誉”之后，便不在多说什么了。
　　但是，我却明确的记住了，这个“杂种”女人，有日本宫廷料理的背景。和她相处，万事的多一个心眼！
　　相互致以简单的问候之下，贤红叶的日本后妈便不在言语了。从这女人身上，我感觉到了日本女人的传统气息。
　　男人在的时候，她们是不会多话的。
　　这个时候，贤大财主举起了杯子，冲我走过来，单独敬酒道：“家女的病多亏你的倾力协助。这一杯酒是我带全家谢谢你的，喝过之后，你就是我贤语鹤的朋友，也永远是贤红叶的恩人！”
　　贤语鹤这个人，教养极好，也会做人。两三句话便点明了今日这顿宴请的主旨，同时把我捧的很高，更让我受宠若惊。
　　我急忙站起身子，恭恭敬敬的叫了一声“叔叔”，回了礼仪，并表示“一切好说，两肋插刀”等等。
　　在和谐的气氛里，大家无形中走近了不少。
　　宾主捧杯，再次落座之后，红叶却不太高兴了。
　　可能受了一些刺激，她待我坐稳之后，便对着我“指桑骂槐”道：“……就是，幸亏我命好，有老田帮忙，要不然，我死了恐怕也没人管。”
　　贤红叶的话，明显是指责自己亲爹的，这也完全可以理解。
　　生死之间，自己最亲的人却不在身边，换谁也会这么说的。
　　听了贤红叶的话，大财主贤语鹤脸色自然是挂不住的。
　　他脸上一阵红白，但紧接着突然安静了下来，又神采奕奕的笑着，白发微动间，冲我和红叶说了一番“瞠目结舌”的话来。
　　他居然说：“女儿呀！你的理解爹，我在日本谈判，怎么说也代表的是咱中国人对不？不能给国家丢脸呀。”
　　“呵呵，”贤红叶冷笑，不置可否。
　　大财主见势，又继续冲女儿夸夸而谈道：“既然我代表中国人，那就的争光呀。这国家的荣光，在小他也是大事！家里的事，这在大也就变成小事了……所以，你就原谅爸爸这回吧？呵呵。”
　　……贤大财主的话，听的我是茅塞顿开呀！什么叫三寸不烂之舌？我今天算是彻底领教咯。
　　几句饶舌之音间，贤大财主就把家国天下说了个遍，还让红叶哑口无言。其偷换概念之快，做人脸皮之厚，闻所未闻，我自问就连奸商雷仁也远不能及。
　　这位贤语鹤，不愧是生意场，谈判桌上摸爬滚打出来的“高手”呀！佩服的紧，怪不得人家能成亿万富翁呢。
　　此时在饭桌之间，贤红叶听了自己亲爹这没脸没皮的话，自然是不干的，我看着红叶的脸色越来越红，眼看情绪就要失控了。
　　可现在的环境之下，我感觉他们父女要是在争吵下去，只能越来越僵，最后渔翁得利的，只能是在一旁含笑的日本女人。
　　故而，我赶在红叶“爆发”之前，急忙站起身子，回敬了贤语鹤几句好话，又夹在两个人中间说了几句不痛不痒的废话，才勉强让两边哑火了。
　　事情过去之后，贤语鹤感激的看了我一眼，然后赶紧吩咐侍者上菜。就此，开始了酒宴的正题。
　　吃，是我最高兴的事情。
　　我这个人，没什么福气，做了一辈子的饭，但从来没在五星级酒店吃过东西。故而这一次来，也是抱着“学习观摩”的态度，想一窥究竟的。
　　而这大饭店的排场，也的确讲究的可以。
　　一上菜我就发现，这大饭店的规矩非常严格。上菜方式也很科学。不像我们那些小酒楼，做好什么上什么。
　　他们严格按照凉拌，甜食，头汤，热炒等“食礼”顺序来的。每一道菜都的报菜名，由服务员均匀的分配给食客才吃。
　　当然，这些礼仪我也都懂，但绝对做不到他们那么细致，而且人家的服务真是做“绝”了，就连凉菜也是按照先素后荤，先甜后咸的饮食顺序来的，非常合理科学。
　　总之，目前为止，虽然他们只上了八个凉菜和一道头汤，但是我却从中看出了不少门道，也算“大开眼界”。
　　凉菜上齐之后，大家略微客气了一下，便开始动筷子了。
　　那些食物都很精致讲究，有“五味干丝”“双色银丝”“盐水老鸭”“淮安水晶冻”等，以淮扬冷菜为主，口味清淡，是富人的最爱。
　　除此之外，可能是为了照顾日本后妈牙海楠子的口味。冷盘中还多了“天妇罗”和“狮螗”两道日本菜，那些小鱼小虾油炸的金黄金黄的，让人垂涎欲滴。
　　放眼看去，菜品很多，菜量很小，装在焗银盘子里非常精致，好像花盘玉雕。
　　这些都让我看出，显然主人不是铺张浪费的“土包子”，也符合贤家书香门第的做派出身。
　　但吃着吃着，我还是从菜品中感觉除了一丝“异样”。
　　于是，我放下筷子，小声提醒贤红叶道：“这顿饭没那么简单。恐怕你父亲请客还有别的目的。”
　　不明就里间，贤红叶问道：“什么目的？你又看出什么来了？”
　　我伸出筷子，扫了一下桌面道：“现在的菜在‘待爵’。待爵，就是要等更重要的人来。”

第十四章 ：中国垃圾
　　“待爵”是五脏庙里的“火工语”，意思是菜只上一半，就突然停止上菜，要等待大人物的到来，然后才把菜上齐整。
　　因为等的是“大人物”，所以用“爵”这个字指代。
　　当然了，之所以我感觉今天的饭局还有一位“大人物”没来，也不仅仅是因为菜只上了凉菜和一个汤那么简单。
　　先前，我已然感觉不太对劲。最为不对的一点就是我面前这张能容下十多人的大旋转桌。
　　贤家请我，在爱讲究排场，也不可能找这么大的一张十人旋转桌，却只做四个人吧，互相说个话都费尽。
　　而且我很早就知道，在五脏庙的“食礼”中，富人私宴有个“暗规矩”，叫“舒密有渡”，既人和人之间最好要保持一张椅子的距离，这样大家坐的不会很局促，最重要的是出入方便，说话吃饭也不会干扰到别人。