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第139节

  到时候,我要恶心死他!

第十六章 :灾年诡事
  林少松听完我的话,恍然大悟道:“原来你也是个厨师呀!怪不得这么懂法国菜......一会儿你可得好好品尝一下我这‘私人厨师’的牛排手艺,奇妙的很。”
  林少松的话,正中我的下怀。
  既然他要让我们吃牛肉,那我就从牛肉上“教育”一下他把。
  听完,我急忙冲“法国牛魔王”呵呵一笑,连连点头道:“是呀是呀!法国人做牛肉的确有一手,我们这些汉人厨子是比不了的。不过林先生,您知不知道为啥中国人做牛肉就不如法国人......科学么?”
  林少松是个“营养学家”,又对批判中国饮食有着莫名其妙的兴趣,他一见到我符合他的“观点”,当即便也来了兴致。
  于是,他果不其然的回答我道:“那是因为中国菜从根子上就有问题,不是煮就是炸,把营养物质都搞流失了。”
  “有见识!”我呵呵笑着,欲擒故纵道:“不过您是只知其一,不知其二呀!我们这些厨子之所以做不好牛肉,还有一个内因。”
  “什么?”
  我一字一顿的告诉他道:“因为根据古代传说,牛是鬼差,吃了横死之牛,是要遭报应的。所以古代中国人不敢吃牛肉,到了近代,也就不怎么会做了。”
  我的话,纯粹是给林少松添堵的,而且也起到了很好的效果。
  听完之后,林少松额头明显抖动了一下,紧接着一愣道:“田先生真会开玩笑,怎么可能有这么荒唐的说法呢,而且我从来没见过......谁吃牛肉遭报应的呀!”
  要的就是他这句话!
  我立刻接茬道:“林先生,还真巧合了。我就知道一个因为吃牛肉而遭报应的事情。今天反正也是闲的无聊,就在这儿给大家讲讲呗,助助兴!”
  说话间,我还不忘看向红叶道:“叶子,你说行吗?”
  我知道,林少松肯定不乐意继续听我这“踢场”的故事,不过贤红叶,可就不一样了。
  她和我一样,迫切的需要给这个自以为是的家伙来个“下马威”。
  果然,就在我话刚出口的时候,贤红叶立刻回应道:“老田赶紧讲!我就爱听这些民俗故事。很有文化内涵!”
  鬼故事有文化内涵,我也是真服了贤大小姐这张嘴。
  就这样,在我和贤红叶的“密切配合”下,林少松只能被迫难堪的听我说“故事”了。
  首先,我告诉大家,这个故事是有关于我师爷赵青山的。之所以我知道,并能保证真实性,是因为我师父留给了我一本日记,这个故事被相对完整的记录在一张山东济南的报纸上,并随着我老班长的日记本,被保留至今。
  而这张报纸,也很可能是赵青山这个人唯一曾存在于世间的一个孤证了。
  赵青山是山东鲁南著名的“厨侠”,赵家楼的“正根”,为人正直,喜欢靠着一把家传菜刀行侠仗义。但他在没出名之前,也受了很多历练,先后在青州,济宁,济南的餐馆干过杂工和厨子。
  故事发生在民国九年,那时赵青山托宗族的关系,于山东青州打工。
  当年,青州发生了前所未有的大旱灾,灾区以青州淄博等地为核心,横扫整个山东,黄河为之断流,流民无家可归,甚至以人肉相食。
  可在这惨绝人寰的灾难之下,中国大地却军阀混战,袁世凯刚刚垮台,北洋政府忙于火拼,这青州的旱情,自然也无人顾及。
  在那种独特的历史背景之下,赵青山所在的酒楼被迫关门了,无以为续下,老板给每个伙计发了二升绿豆,一块大洋,便打发他们各自逃难去了。
  那个时候的赵青山刚刚出师,没什么积蓄和人脉。面对着大旱和流民,赵青山对自己的前途感觉异常迷茫。
  故而思前想后之下,他感觉还是先回趟老家再说。
  赵青山感觉,虽然老家也很可能受到了旱灾的波及,不过他好赖是赵家楼的“正根”,在那里有同乡和亲戚,就是“要饭”也能够活命的。
  于是,赵青山便拿着绿豆一路南下,走泰山,下沂蒙,打算沿老齐路回老家避灾,等过了这青黄不接的岁月,在出山从长计议。
  可是他刚刚走到莱芜地界时,突然走不下去了,原因只有一个——没吃的。
  赵青山先前打工的饭店在关门时给了他二升绿盘缠,但绿豆这种东西,热量本来就比较低,虽然营养物质丰富,但是真不抗饿的。
  赵青山一连几天赶路,每天都是体力拉动。走了三五天下来,那点绿豆根本就不够“塞牙缝”的,在后来他每天榆树皮,苦蕨菜充饥,那日子完全就是游走在生与死的边缘。
  那时候的赵青山,怀里抱着家传的御赐宝刀,一步一个晃悠,夹杂在流民之中,不停的思考着生计和去处。
  而就在赵青山断粮的第三天,他终于迎来了人生最为重要的“转机”!
  当是时,赵青山眼看着人吃人的惨剧愈演愈烈,知道在跟着流民队伍走下去,不可能有一丝生机。
  故而在当天夜里,他吃完了最后储备的一点儿草根豆面,便脱离了饥民的队伍,仗着宝刀和一身功夫,往沂蒙山小路而去。
  他知道,在山里虽然可能碰见土匪,甚至妖精,但更可能碰见救命的野菜或者野味。最重要的,山路可以更快的到达老家,虽然有生命的危险,但值得一试。
  就这样,赵青山按照自己心里的想法,仗着自己一身的本事,于暗夜中拖刀而行,以星辰辨别方向,以百草,蛇虫鼠蚁和泥土充饥,居然也奇迹般活了下来。
  赵青山又在山中走了三天,当他从山路间再次钻出的时候,已然来到了离家不远的沂蒙地界。并看见了平原上林林耸耸的房屋和宅院。
  眼前的土地,并没有受到旱灾的过分波及。
  兴奋之下的赵青山,立刻跑出了山区,他顺坡而下,希望能在村庄中找到一口人吃的饭食。
  毕竟他还有一块银元,最不济......还能买个馒头吃吧!
  很快,赵青山便在那村子内最大的一处宅院外停住了脚步。
  因为他从那院墙处,听见了杀猪的声音。

第十七章 :杀猪禁忌
  那院墙中杀猪的声音非常响亮,猪儿的哭喊和人的叫骂声此起彼伏,让院墙外的赵青山听的真真切切,听的馋虫大动!
  赵青山知道,这猪肉,今天肯定有他的一份,绝没跑了。
  也许有人会奇怪,为什么别人家杀猪,却有赵青山的肉吃呢?这就要中国旧社会农村的“杀猪”禁忌聊起了。
  原来在过去,农户人家杀猪,是有许多讲究的。
  在旧社会的中国农村,因为战乱和贫穷的关系,生产力非常低下,普通人家没有多余的粮食剩菜养猪吃肉,那个时候的猪,除了“大户”人家以外,普通农民常常是几户人家合养一只猪的,只盼着年根上杀来吃肉,好改善一次大家的伙食。
  也因此,杀猪是很隆重的事情,甚至有专门的“仪式”。
  普通人家杀猪时,都要用猪“禁脔”祭祀天地祖宗,信佛信道的还要请和尚念“往生咒”,肉熟之后,还要把猪肉多少分一些给乡里乡亲,互相祝贺一番,真的和过年一般。
  这种杀猪分肉的仪式,叫做“分福”,也就是表示要和乡里抱团,有福共享,有难共当的祝愿。
  而大户人家杀猪“分福”,往往更是慷慨。
  通常大户人家杀猪时,都会专门搞一盆猪下水和猪血豆腐,为的是有邻里或乞丐上门讨要时,分给大家一碗,一来讨个彩头,二来团结邻里。
  知道了这些,也就不难理解赵青山闻“声”而“动”的原因了。
  眼下,赵青山面对的大宅院,瓦房碉楼林立,朱门影壁森严,显然是大户人家无疑,虽然是灾荒之年,但是人家杀的起猪,就说明这户人家“不差粮”。
  赵青山想当然的以为,自己只要拉的下脸来,进去说几句好话,那么分一碗猪下水或者血豆腐来吃,还是没什么问题的。
  如此想来,赵青山又如何能按耐住他内心的饥饿呢。
  于是,赵青山便抢先几步快走,来到那大宅紧闭的门院之前,急忙扣了几下门,就准备说好话,要猪肉了。
  片刻之后,那紧闭的朱色大门开了一条小缝,一个端着土枪的黑衣男人探出半个身子,警惕的看着赵青山。
  赵青山立刻装着笑脸道:“恭喜发财,今闻您家分福......”
  可还没等赵青山说完话,那黑衣男人便不耐烦的挥了挥手道:“滚蛋,滚蛋!你这叫花子,没有你的肉,赶紧走人!”
  持枪男人的话,如给赵青山吃了颗火栗子般不是滋味。
  他滚烫的言语卡在喉咙里,心中愤愤着。
  大户人家杀猪分福是祖宗留下来规矩,虽然现在是荒年,但从黑衣人脸色口气上也的看出这户人家绝不缺粮食。他们连这么点儿施舍都不愿意给穷人么?成心看着大家饿死不成?!
  赵青山这个人,天生一副侠义心肠。他也很喜欢用“仁义”为标准,衡量天下之人。
  有仁义的,他就对这些人敬重有佳,会千方百计搭救报答,没有仁义的,赵青山可就不那么客气了,他不但会扒皮抽筋,而且还会落井下石呢。
  况且,现在是“生死存亡”的关键。眼看着这吃肉的机会,赵青山又如何能够轻易放过呢。
  于是,赵青山“欲擒故纵”,前脚和门卫打了个哈哈,离开之后,后脚便快步来到了这间深宅大院的围墙之下,紧接着施展轻功,爬上墙头,顺着杀猪场地上漂来的“血腥”味,遵循而去了。
  他打算在屠户封刀存肉之后,找机会偷出几块肉来,赖以活命。
  起初,一切都算顺利。
  赵青山自幼习武,会山东弹腿的一流功夫,而且他还和同乡一位武师学过套换名“燕子沾”的轻功,那功夫据说为梁山好汉时迁所创,练成之后,飞水过墙如履平地,是一种专门用来进家入宅的“技能”。
  仗着燕子沾和山东弹腿两项绝技,赵青山如入无人之境,三下五除二便飞檐走壁,来到那杀猪的“场地之前”,从房檐上居高零下的俯视着那场地正中的景色。
  可谁知道他一看之下,险些从房檐上惊掉下去。
  原来,此时的院子里并不是在杀猪,而是......在杀人呢。
  适时,赵青山看的清楚,那杀猪场子上站着五六个彪形大汉,人人手持带血的鞭子砍刀,大汉身后还有一张八仙桌和太师椅。
  那太师椅的正中,此刻正坐着一位满脸胡茬,鹰钩鼻子的老者。
  老人端坐期间,正对着前方捆绑在两根木桩子上的人冷笑着。
  赵青山顺着老者的目光,将眼睛死盯在那两根绑着人的木桩子上。
  此时,那碗口粗细的木桩上正绑着两个活人,居左的一位已然鲜血淋漓,肠肚外漏,奄奄一息,居右的一位身穿长衫,眼带圆片眼镜,似乎书生模样,也以是皮开肉绽,不忍直视。
  而那些杀猪般的叫嚷,就是从眼镜男子的口中发出的。
  叫嚷声中,那稳坐在太师椅中的如鹰老者冲眼睛男笑道:“你不要哭了,等把你这同谋活剐了,我就痛快送你上路!”
  圆眼睛男闻言,立刻哭喊道:“不是我们,没偷东西呀!”
  “哼”,老头子袖口一甩道:“人赃俱获,你狡辩什么?!”
  ......
  老家伙和眼睛男的对话,一字一顿全听在赵青山耳朵里,登时让他义愤填膺。
  赵青山打小看不起这些滥用私刑的地方豪强,他们仗着国家的混乱和乡里的威望,往往以最为残酷的手段惩罚外人,稍有小偷小摸,便处以剁手凌迟等残酷手法,丝毫没有怜悯之心。
  况且,那眼镜男人文文弱弱的,怎么看都不像是行偷盗之人,况且就算是行偷盗之事,也不至于把两个大活人凌迟至死吧!
  想至此,大发善心的赵青山再也待不住了,他立刻便决定“拔刀相助”,把那个两个半死的家伙解救出来。
  趁人不备间,赵青山猛然一个“燕子翻身”跃下房梁,跳入人群之间。在一众大汉保镖完全没反应过来的时候,快速接出几招“弹腿”。
  顿时间,众人只看见赵青山如旋风一般划过场地,然后都感觉到手掌一麻!
  “当啷啷”几声过后,所有保镖手里的砍刀柳鞭,全然掉在了地上!